一、宴之初章：當一張餐桌成為故事的起點

宴席，從來不只是填飽口腹的安排，而是一場被時間精心鋪陳的相遇。當人們在某個特定的時刻圍坐於桌前，那張桌便不再只是家具，而成為承載關係、回憶與情感的舞台。宴點之美，正在於它能讓平凡的一日，被賦予儀式感，讓日常的相聚，昇華為值得記住的片段。

那天，場地尚未完全佈置完成，窗外的光線仍帶著晨色的清澈。桌巾鋪展的聲音輕柔而規律，花器被擺放到位，空氣中已有若有似無的食材香氣浮動。這不是喧鬧的開場，而是一種靜靜醞釀的期待，像宴席在深呼吸，準備迎接它的賓客。

真正動人的宴席，從來不急著開場。它懂得等待，懂得留白，讓每一個即將到來的人，都能在踏進空間的那一刻，感受到自己被重視、被歡迎。

二、座次之間：人與人之間最溫柔的距離

宴點的靈魂，在於「誰與誰同桌」。座位的安排並非隨機，而是一種無聲的理解與體貼。熟識的人彼此相鄰，久未謀面的友人被巧妙安排在能重新對話的位置。距離不遠不近，既保留空間，也創造交流的可能。

賓客入席後，最先感受到的往往不是菜色，而是氣氛。那是一種被妥善照顧的感覺，像是有人早已替你設想好所有細節。水杯的角度、餐具的擺放、桌面色調的選擇，皆服務於一個目的——讓人安心坐下，慢慢說話，慢慢吃。

有人低聲寒暄，有人一坐下便相視而笑。這些微小的互動，構成了宴席最初的溫度，也為接下來的每一道料理，鋪陳了情感的背景。

三、冷盤序曲：味覺甦醒的第一聲低吟

宴席的第一道菜，往往像一段前奏。它不張揚，卻精準地喚醒味蕾。清爽的冷盤，色澤明亮，線條俐落，彷彿在告訴來賓：這場宴席，將以細膩與平衡為核心。

食材之間的搭配恰到好處，入口時先是清新，隨後慢慢浮現層次。這種安排，讓人不至於被味道壓倒，反而產生期待——期待下一道菜會如何接續這段節奏。